Le soleil a enfin fait son grand retour et l’été approche à grands pas. Bon nombre d’entre vous (nous 😳 ), préparent leurs vacances et veulent apparaître à leur avantage. On veut perdre quelques kilos par-ci, par-là mais on n’a pas forcément la motivation d’aller souffrir à la salle de sport 😆 . Certains optent donc pour des régimes à base de smoothies entre autres… Rassurez-vous ce n’est pas le but de cet article.

Bien que certaines de ces recettes peuvent être utiles pour les personnes assez motivées pour réaliser des régimes à base de smoothies, nous proposons des recettes pour tout le monde. Vous recherchez une boisson rafraîchissante, saine et sans produits chimiques, ne cherchez plus, la solution est plus bas.

En effet, vous pouvez réaliser ces boissons depuis le confort de votre maison, en boire à volonté sans pour autant craindre pour votre santé. Bien au contraire, vous alliez le plaisir à l’utile en buvant vos smoothies, étant donné qu’ils contiennent un certain nombre (cela dépend entièrement de vous 😉 ) des 5 fruits et légumes que l’on vous conseille de consommer au quotidien.

Avant de commencer, pour ceux qui se posent la question, tout ce dont vous avez besoin pour réaliser votre smoothie est l’ensemble des ingrédients que vous voulez mélanger, un mixeur (blender, centrifugeuse ou extracteur de jus au choix) et un/des récipient(s) où verser votre boisson.

Smoothies de saison

Étant toujours en printemps, dans vos marchés ou supermarchés, vous devez trouver bon nombre de kiwi, bananes, fraises et autres; l’excuse parfaite pour manger plus de fruits. D’accord, dans la journée vous ne trouverez pas forcément le temps de manger 5 fruits, ce qui rend l’option smoothie d’autant plus attrayante 😉 .

Vous trouverez ci-dessous quelques recettes de smoothies à base de produits de saison.

• Smoothie au kiwi et à la banane

Mixez le tout jusqu’à obtenir une solution liquide ; si la consistance de la boisson n’est pas assez liquide, rajoutez encore du jus et mixez de nouveau.

Laissez le tout au réfrigérateur pendant 2 heures puis remixer le tout. Versez le tout dans des verres et dégustez.

Apports nutritionnels :

Le kiwi vous fournit une recharge d’énergie avec ses vitamines B, C et E, la où la banane vous apportera des glucides.

• Smoothie à la carotte

Ajoutez-y les autres ingrédients et mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une solution « liquide ». Si le résultat n’est pas assez liquide à votre goût, rajoutez de l’eau et mixez le tout.

Laissez le tout refroidir pendant 2 heures dans votre frigo, mixez le tout de nouveau et vous êtes prêt(e)s à déguster.

Apports nutritionnels :

La carotte aide à préparer sa peau aux rayons de soleil grâce à son apport de béta-carotène.

• Smoothie à l’avocat

À côté, épluchez l’avocat, coupez le en morceaux que vous disposez dans le mixeur. Faites-en de même avec la banane.

Rajoutez-y le lait d’amande (quantité peut varier en fonction de vos goûts) et le  chocolat noire. Mixez le tout puis laissez le tout refroidir au frigo pendant 2 heures.

Mixez le tout de nouveau, servez et dégustez.

Certes il existe tellement de variantes de smoothies, trop pour que nous puissions toutes les citer/connaître, mais nous espérons que cet article vous incitera à vous adonner aux smoothies et tenter vos propres combinaisons. Après tout le principe est très simple: choisissez vos fruits et légumes, mixez les avec de l’eau, de la glace, du jus, du lait, de la crème fraîche ou autres; laissez refroidir puis savourez. Sur ceux faites-vous plaisir, vous verrez votre corps vous en sera reconnaissant et n’hésitez pas à partager vos idées, je suis preneur